La struttura offre ai suoi ospiti una grande varietà di sapori genuini della propria cucina. Tutta la carne proviene dal nostro bestiame allevato in aperta campagna.

L'originalità del nostro agriturismo, sono le "BAVETTINE CON SU CALLU E CRABITTU" ricetta unica che affianca il sapore del caglio di capretto affumicato con il pomodorino cherry, che saltato in padella da un sapore particolare alla pasta. 

Inoltre potrete assaggiare "SU CASTIA IN TERRA", anche questa è una ricetta scritta da noi, che è caratterizzata dall'avere tanti ingredienti, come le melanzane, salsiccia, cipolle, pomodorini, che vengono cotti assieme e poi messi in una teglia su una base di pane carasau che ricopre anche il tutto con l'aggiunta finale del sugo e del caprino, e successivamente viene messo in forno, ed il risultato è una porzione con tanti sapori della tradizione sarda